松露玫瑰

西恩納第一個早餐，臨窗就是田野廣場，可以啜口咖啡跟廣場上的遊客打招呼，哈哈哈。Facebook 非說不可

麵包是長棍麵包和佛卡夏。
配料有三款醃肉，位於阿雷佐和西恩納之間Bruschi 肉舖生廠的生火腿、托斯卡尼薩拉米（肥肉較多，我獨享）和米蘭薩拉米。

兩種起司分別是奧爾恰谷（Val d’Orcia）地區生產的佩戈里諾起司和塔雷吉歐起司。

兩款果醬是產於蒙特普齊亞諾（Montepulciano）San Benedetto 農場的苦橘醬和西恩納農業財團（Consorzio Agrario di Siena）製造的草莓醬。

我要提提我的優格，來自佛羅倫斯附近Palagiaccio 農場，奶香和酸味平衡，口感柔滑如絲，太美味啦！（奶油也是同一家。）

奧爾恰谷（Val d’Orcia）地區生產的佩戈里諾起司。

早餐，還是麵包餐。
麵包有可頌、佛卡夏和巧巴達。Facebook 非說不可

我很訝異能在法國境外碰上奶油量超高的可頌！這個可頌不是新鮮出爐，然而外殼依然酥脆，內芯則充滿彈性且濕潤，太棒了！

講講巧巴達，組織乾爽鬆脆，配上濕潤的鋪料簡直是天作之合。

醃肉類則新購Castello 熟火腿和San Giovanni 熟火腿，配上冰箱剩餘的少數幾片托斯卡尼薩拉米和米蘭薩拉米。

起司除了上回採購尚未吃完的佩戈里諾起司和塔雷吉歐起司之外，還有布拉塔起司，還買了新鮮羅勒配著吃。

四款果醬（抹醬），橘子口味白巧克力抹醬、蜜瓜果醬、榲桲果醬、櫻桃果醬。

質地：
由上至下分別是榲桲、櫻桃、白巧克力、蜜瓜。
我覺得榲桲和櫻桃果醬嘗起來比較像果泥，果膠成分不高。
蜜瓜果醬則是比較稀薄的果醬。
大推白巧克力抹醬！這個可以當甜食吃，我們打算離開西恩納時屯幾瓶回去。

這次西恩納居遊，日常食物和用品都購自於西恩納農業財團（Consorzio Agrario di Siena）的熟食店中，不想打擾其他購物的人，所以只拍了醃肉和起司區。

居遊時，我喜歡在住處下廚，一來愛煮，二來想要親手觸摸當地食材，感受美好的風土。
此次，因為尚不知我的體力狀況，阿莫先生不希望我自己煮。他認為好好做點功課的話，義大利到處都有美味披薩店、糕餅店和小餐館。
由於我的酒精攝取量要稍加節制，所以家裡的存酒未能消耗，我們帶了幾瓶酒一起旅行，享用外帶晚餐時可以小酌一番。

這是坐落於由西恩納農業財團（Consorzio Agrario di Siena）經營的熟食店中的Menchetti 麵包店，我們的早餐麵包也出自於此。

口味眾多的披薩讓我們差點患上選擇困難症，這餐的口味有鯷魚+番茄+橄欖+酸豆（煙花女版本的披薩，哈哈哈）、香腸+奧勒岡、薩拉米+番茄、牛肝菌+香腸肉末。
佐餐酒是在西西里島夏季居遊時，於Donnafugata 購入的Mille e una notte 2012（http://bit.ly/2HnOYjI）。

這是La Piccola Ciaccineria 披薩店，店裡以夾餡披薩（ciaccini）著名，這是西恩納特產，就是在兩個佛卡夏麵團之間填入餡料後烘烤。

這餐我們有香腸肉末+雞油菌普通披薩、奶油洋蔥+香腸肉末夾餡披薩、佩戈里諾起司+薩拉米夾餡披薩。
佐餐酒是在普羅旺斯夏季居遊時購入的Domaine Ott Château de Selle, Comtes de Provence rouge 2003（http://bit.ly/2HeZISX）。

「考察」冰淇淋向來是我們旅程中的重要節目，這次除了造訪聖吉米尼亞諾（San Gimignano）的Dondoli 一飽口福，我們也在西恩納四處品嘗，以下列出比較突出的三間店。

La Vecchia Latteria和Grom 是西恩納口碑最好的兩家冰淇淋店，但我覺得Grom 更勝一籌，它的甜筒是我吃過最美味的。

我們向來認為義大利冰淇淋店品質穩定，只有好與更好的差別，幾乎沒有遇過差評的店。

Il Camerlengo 是房東推薦我們的冰淇淋店，就在田野廣場上，入住之後即興沖沖前往，卻敗興而歸，有冰晶的義式冰淇淋你說它好不好？哈哈哈。Facebook 非說不可

La Vecchia Latteria。

Grom。

Grom 的甜筒是我吃過最美味的。

Il Camerlengo。

有冰晶的義式冰淇淋你說它好不好？