忙新書,昏天暗地,寫部落格文章,是我的休憩。

荷蘭凌晨近七點,邊打字邊煮「阿莫先生的水煮蛋」,嘴裡啃著蟠桃,我在這裡和大家say hello and good-bye。

櫻桃蘿蔔葉炒油封雞腿肉-110701

喜歡櫻桃蘿蔔,不僅是因為美麗的顏色和可愛的外型,我還喜歡它帶點山葵的氣味,生吃熟食皆相宜。至於蘿蔔葉,別浪費,我做過醃菜,也拌過沙拉,熱炒應該也可以...我想。

櫻桃蘿蔔葉炒油封雞腿肉-110701

油封雞腿肉撕碎,皮和骨頭不要扔。

櫻桃蘿蔔葉炒油封雞腿肉-110701

熱鍋熱油爆香,然後快炒雞腿骨和雞皮,取出,立吞XD
接下來炒雞腿肉,然後加入蘿蔔葉,拌炒幾下即可,灑上黑胡椒粉,幾乎不需要加鹽。

櫻桃蘿蔔葉炒油封雞腿肉-110701

我一人獨享。

櫻桃蘿蔔葉炒油封雞腿肉-110701

妳吃過蘿蔔葉嗎?試試看^^

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    松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()