自己做的烤鴨，鴨肉可吃、骨邊肉可炒、鴨架可煮稀飯，烤出來的鴨油，濾掉渣渣可以烤馬鈴薯。
馬鈴薯和胡蘿蔔灑上鹽和黑胡椒粉，淋上鴨油、添上香草，攪拌攪拌，送入預熱過的烤箱，攝氏180度烤1小時。
噹噹噹！香噴噴！
當零食當邊菜通通可，我真是勤儉持家呀^^
- Sep 10 Fri 2010 02:00
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鴨油烤馬鈴薯和胡蘿蔔
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