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我一向喜歡在住的旅館客棧民宿用餐,至少一餐,
把餐廳當成自己家裡的飯廳,讓我在旅行中有歸屬感,
我在家。
餐廳延續客棧的風格,純樸乾淨。
雖說農舍旅館,還是努力營造出用晚餐的重要性。
還是有一些小擺設小裝飾~
老先生看你吃飯。
天花板上懸掛的小娃娃吸著大拇指一起用餐。
抵達客棧當天遇到英國老夫婦,跟我們說晚餐套餐很超值,
阿莫先生一看到價格19歐,就碎碎念,早餐都要10歐了,晚餐19歐可以吃到啥呀。
小小討論後,
決定還是單點,但是會點套餐裡兩個喜歡的前菜。
開胃點心一,鱒魚和鮪魚慕斯。
還行,我們兩人一向不怎麼愛慕斯。
開胃點心二,煮很久的豬雜。
問了侍餐,就是豬五花和一些內臟,用奶油小火煮很久,煮到焦脆,
據說是當地的特殊菜,
阿莫先生不愛,但是我愛呀,整盤都是我吃光光。
我點的烤田螺,這是套餐裡的菜色。
也不能說不好吃,但也不會心兒砰砰跳,就像是超市買回來的半成品進烤箱一樣。
自己做的料多,比較過癮。
阿莫先生點的 Farmer's Bowl,也是套餐裡的菜色。
下頭墊沙拉葉,然後上面擺培根、火腿和豬頰肉,最上層灑麵包丁和水波蛋。
我很喜歡這道,水煮的頰肉和火腿都不錯,
不過阿莫先生不愛肥,我幫他吃大半份,阿莫先生至此還沒有享受晚餐的感覺。
我點的蛙腿、野菇醬和蘆筍。
蛙腿烤得乾乾的像乾培根丁散布在野菇醬裡,
和我想像的不一樣,菜也長得有點......抱歉,
不過醬汁味道不錯,都給阿莫先生吃了。
阿莫先生點的大蝦天婦羅還有煮龍蝦,搭龍蝦湯凍。
那個天婦羅呀,我只能說......厚臉皮。
我幫阿莫先生把厚臉皮挑掉,據說海鮮很新鮮。
我點的小牛胸腺(sweetbread)。
(對不起,這時候天黑了,餐廳暗摸摸菜又是深色,辛苦大家的眼睛。)
小牛胸腺的口感跟豬腦有點類似,但是更加緊實,
和鵝肝、雞心並列我的三大愛愛內臟,我喜歡它更甚於許多肉品,
當初我取部落格名稱,差點用 sweet bread 呢^^
結果....竟然可以煮得像是過老的豬肝,
嗚~
阿莫先生點的燉鴿子鑲燉飯。
菜單說是燉5小時,阿莫先生吃了以後說,應該是燉了5天。
點主餐附的奶油花椰菜和炒野菇,好吃。
其實整餐至此感覺不甚滿意,阿莫先生很樂觀的說,感覺甜點會不錯,所以點了三道甜點,
認識阿莫先生10年,這是第一次看到他只吃一口甜點......
另外兩項甜品,我就不放上來嚇人了。
阿莫先生說,上次旅遊托斯卡尼回程中間站在飯店吃的晚餐也不甚理想,
以後要是住法國鄉間小飯店,不要再用晚餐,
他要我不要太浪漫,把它們想成巴黎或里昂的小酒館,
還是乖乖做功課找餐廳吧。
其實我沒那麼介意吃到不滿意的餐,就當成旅行中的小意外呀。
你覺得呢?
旅行吃飯遇到地雷真的會想大哭啊!! >_<
沒錯~ 這也是個體驗~ 不試試怎麼知道呢!
要是真的不好吃 也能拿來自娛囉 當做是特別的回憶
就算是東西不好吃, 但是和心愛的人一起旅行, 還是一件好滿足的事啊! ^^
ㄜ~~如果旅行過程都很愉快~~ 我覺得好像就不會太介意這樣的小插曲耶~~^^" 可是如果已經整個旅程都玩得沒有很開心~~ 又吃到難吃的東西~~應該會蠻想哭的~~~@@ 哈~~不知道是不是透過阿記的文字~~ 這篇的食物看起來還真的不是很優說~~噗~~^^" Irene
enough food to feed an army!
鄉下地方的餐廳,還是不要有太多期待~~
其實還好啦也不是樣樣糟呀 有幾樣至少還達及格標準呀 有點不完美的小意外比較有活著的感覺,柯柯柯
感覺自己會做菜後,外頭得怎麼吃都沒有手做的美味~~尤其姐姐廚藝 精湛哪!!用料大方啊!!外頭哪比的上^^
看起來每道菜都很誘人,但是吃起來卻這麼糟,真的會被誘人的外表騙 囉.
人生嘛 就是不完美才能讓我們更好奇完美的模樣 便能更砥礪自己往前進。
我也不愛在旅行中吃到地雷餐廳 會讓我記好久喔
我如果付了19歐的10倍吃到這餐 大概也會很幹礁吧? ^^
我覺得不錯耶 姐姐 旅行有意思的地方或許就是這樣 有新的體驗 也未嘗不好呀^^
嘿嘿,我也覺得,旅行中要是樣樣事情都像計劃好了一樣完美無缺, 就沒什麼樂趣了~
看了很久第一次在這裡留言,來說一聲姐姐好 現在在義大利三個禮拜多了 常常外面吃也是會碰到價錢和東西品質不配的情況 自己就還是想"反正是在義大利吃到不好吃的,也算是一種經驗" 中式食物一段時間沒吃,在民宿吃到有感動的感覺~
恩 .... 肚子飽, 嘴巴卻沒有飽的感覺的確是... 之後還會去吃個宵夜嗎?
看完這篇~ 只覺得法國蝸牛令人匪夷所思@@ 不太能想像它的味道... 但是阿~ 松露姐姐的手藝好~ 小孩想...不用到外面吃~ 阿莫哥哥在家裡吃松露姊姊愛的料理~ 就已經很幸福嚕~ ^^
感覺起來真的好多菜都煮好久哦... 哈哈哈...
還沒看到菜色就有點嚇到了, 老先生&洋娃娃...我是膽小鬼~
旅行中吃到地雷多少都會覺得可惜 畢竟難得來了這一趟 不過我覺得好像很快就會忘記 美味的反而會記好久好久~~~
五天....阿莫先生好幽默(姊姊當場應該是想哭不是想笑吧) 是說英國夫婦會不會太好養
欣賞版主的想法,就算吃到沒那麼滿意的餐點,但是也是以後有趣的 回憶^^
那我真的很糟糕~~ 我只要吃到覺的真的很難吃的東西... 我還會立刻飛奔去找一個好吃的東西... 來讓自己的肚子覺的有幸福的感覺勒....
呵呵 就當是到別人家吃了他家的**家常菜** 他家的媽媽愛亂煮 呵呵
那個燉了5天的鴿子~~看來像是火災現場挖出來的罹難者ㄝ~~
hi|& 您好