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小時候家裡有顆石榴樹,媽媽直接把石榴籽敲入碗公讓我拿湯匙舀著吃,酸香蜜甜我好愛。
起初我會連籽帶果肉嚼幾下吞入胃裡,咬到後半顆累了,就用舌頭把籽往上頂,擠出果汁然後吐掉籽和乾癟的果肉,呵呵。
現在網路上有許多取出石榴籽的方法,剝殼法、浸水法等等,然而我還是覺得敲敲法又快又方便,與大家分享。
石榴和手洗淨預備備!
把石榴橫剖一分為二。
把石榴在掌心倒扣,下方擺放容器,
以湯匙背面先輕輕敲鬆靠近切面的邊緣,接著略為使力敲擊頂部,把石榴籽直接敲入容器裡,一點果汁也不浪費。
阿計早安~ costco最近又不賣石榴了 只好買現成的石榴汁喝... 這招先學著以後用 ^_^ 睡覺去的Helen
你在台灣的作息時間跟我以前一樣耶^^
我倒喜歡一顆一顆慢慢剥下來. 慢慢欣賞.顆顆晶瑩剃透. 每當剥完了一小碗遞給女兒時. 就見她睜大眼睛開心大喊: 爸爸你看,媽媽送我好多紅寶石!!
我....急............
你太有耐心了^^
聽我家那口子說, 以前他去西班牙上餐廳吃飯時, 服務生就是將石榴剖半,拿棍子用力敲一敲, 接下來只見石榴籽一顆顆全都乖乖掉出來. 吃時加了一堆碎冰,相當過癮!
我也是耶,
敲下一碗,
順便把果汁冰棒敲碎,
攪一攪,
又是餵熋甜點了^^
=.= 為什麼天天敲敲敲 就是掉不出來勒 為了吃石榴 天天有上youtube找 有人示範吃法 但...怎麼敲 就只是掉那幾顆=.= btw, 網路文章說籽籽可以吃掉耶 所以天天都剝好一大碗然後用湯匙像在吃飯一下 全都吞下去
我以為這個方法只有我媽媽知道耶,
現在才發現大家都知道.
我咬久了會累,
大概下半顆就會喝汁而以.
我每次吃石榴, 常常咬阿咬地覺得嘴巴好酸說~
沒錯,
所以一半咬籽,
一半取汁^^
看來我最聳啦 我連石榴都沒吃過 只覺得每次阿姐用石榴妝點都超美的
我的石榴作用不僅僅是裝飾喔,
還要能夠跟食物的口味搭配著吃^^
你問的自發麵粉,
就是所謂 self-rising flour,
通常是一杯中筋麵粉混合2小匙泡打粉^^
好像只有很小很小的時候吃過 長大後只有在泡沫紅茶店看過了.... 可憐的都市孩子啊
你現在知道省事吃法,
下次看到就買來試試看吧^^
我只有看過石榴濃縮汁… (倒)
那個不好喝耶....
下次買新鮮回來敲吧^^
我是用 "老爸牌剝子器" 他都會剝好滿滿一巴掌 然後一巴掌呼到我嘴 巴裡 塞都塞不完 可惜現在這套小寶不買單 真是不識貨 哈哈
我跟你說喔,
我還想好久啥是 "老爸牌剝子器",
你老是會講一些我不懂的名詞,
後來看完整個留言才知道 "老爸牌剝子器",
哈哈哈^^
超愛吃石榴的,可是每次都得和籽搏鬥好久 以後我就不用在苦惱ㄌ~~ 感恩喔~~
恭喜喔,
我超愛吃石榴的^^
我....也是那很俗的那個都 市小孩,我好像沒吃過耶. 大忙人
下次看到記得買來敲敲敲^^
好聰明的方法^^ 以後吃石榴方便多了 兔小妹
是滴,
是我媽媽聰明^^
很喜歡吃石榴,但是取子很麻煩,原來有小撇步,謝謝松露姐,不然每次 想買都嫌麻煩說~~~ evon
我真是造福大家哪^^
松露姊姊你好 閱讀你的blog也有半年多了.. 今天看到你分享的敲石榴.. 真是敲到我心啊.. 我也超愛吃這種大石榴... 但每次一顆顆慢慢拔.. 通常吃完一大顆就要兩個小時後了.. 下次要來試試敲滿一碗... 大口塞進嘴裡咬到噴汁的爽感...
大口咬的感覺真的很棒,
很過癮,
謝謝你浮出水面跟我說話^^
石榴原來可以這樣吃 我每次都剝的很辛苦吃的也很辛苦
我也覺得很方便,
一直以為只有我媽媽知道,
原來蠻多人都知到了....
你以後也用這個方法敲敲敲^^
原來是這樣阿~ 小明吃石榴都是一顆一顆用手剝著吃!! 每次都吃很慢...ㄏㄏ
現在知道了吧^^
阿姐...我也是用敲的 看奈潔拉節目學的 每次都越敲越爽把石榴皮敲到裂開 這也算是解壓的過程吧cccc.....
原來奈潔拉跟我媽媽是好朋友,
哇哈哈^^
haha...下次見到我會買來敲敲^.^
恩,
粉過癮,
石榴太好吃啦^^
真的來這邊都有受惠, 感恩分享。 (拜)
不客氣,
歡迎你來^^
真是好方法~~~~^^ 我好久好久沒有吃這東西了。 阿記,我是blog的porsha沒錯:D
你幹嘛這樣神龍見首不見尾的,
哈哈哈^^
哈~~有這麼一招? 小時後...外婆家也有石榴樹... 都忘了有多久沒吃過石榴了.... 那酸酸甜甜的滋味....
我覺得石榴的滋味就是----清心沁心^^
我都一顆一顆慢慢撥耶... 現在菜市場又不賣了>~< 唉唉
以後還是會賣吧,
別忘了簡便方法喔^^
吃石榴,好久遠的回憶呀 @@ 長大後就沒再吃過了 很是懷念那種酸甜的味道 (想著口水都流滿地囉) (幫姊姊擦擦地板)
呵呵,
不用啦,
我這邊口水成災,
要找專人清理,
哇哈哈^^
原來還有這一招@@ 下回便變給花枝君看 然後我吃 ㄎㄎㄎ 兔兔
他愛吃石榴嗎?
分點給他吧,
你對她很壞耶,
不只偷吃還搶吃^^
哈哈哈~我是"大姐牌剝子器" 辦公室的大姐總是很有愛心的幫我們準備好 然後叫我們張嘴 阿~一一湯匙倒進去(妳看看我們被養的多好) 不過我會把這密方告訴大姐的 哈哈哈 這樣她下次可以不用刮的手紅紅
那就露一手給你們大姐看看吧^^
ㄏㄏ~~太棒了 之前媽媽買回來我覺得很好吃but但實在太麻煩了 為了要不弄髒衣服,又要一顆一顆挑 都吃到累了...ㄏㄏ 下次要來試試看..
有簡便方法,
以後就不怕吃石榴了^^
挖姊姊你真是走來走去的字典.....哈你暸轟 果然問蝦米都知道 太愛你了..啾啾啾~~~狂親 不然我都想不出來說
親太多下啦,
口水滿臉^^
原來還還有這麼好的方法啊! 謝謝您! 看您的網誌真是享受^^ (只是肚子會餓:P)
謝謝喔,
歡迎你來^^
說真的我沒吃過這種東西耶哈哈。
你以後到超市看到,
記得買來吃吃看喔^^
親愛的松露姐姐 不好意思~我寫一篇文章【就是要健康】好愛吃石榴 http://blog.roodo.com/wallow/archives/10656985.html 裡頭有連結您此篇文的撇步 不知可不可以? 若有侵權~再麻煩妳跟我說
謝謝妳跟我說,
歡迎這樣的連結。
謝謝有這麼棒的吃法