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流瀉的蛋汁、酸甜的番茄和濃郁的美乃滋一咬成醬,和在齒尖翻轉的麵包麥香及魚鬆鮮味快樂呼應,這樣的三明治讓我的腳板不自覺地交互打節拍,開心跳舞。
剛自烘培店捧回來的麵包,溫溫的,抹上芥末美乃滋、鋪上慶祥海苔旗魚鬆、撒上白胡椒粉。然後呢,就是擺上番茄片,我最近喜歡片得薄博的番茄片,有存在感卻新鮮輕盈。
當然囉,還要有嬌豔欲滴的半熟蛋。我總是在一開始把小鐵鍋燒熱,加油打入蛋,熄火。一番洗切塗抹後蛋自美,疊上去。
另一片麵包也要塗美乃滋,輕輕蓋上。
嗯,咖啡也好了~
這樣的三明治,我怎麼都吃不膩,當然是我心中第一名三明治 ♥
20100409
這是我最愛的三明治吃法~麵包+美奶滋+肉鬆+番茄+蛋+美奶滋+麵包,
烤得酥酥脆脆的麵包,塗上自己打的美乃滋再鋪上自己做的肉鬆,撒上白胡椒粉... ...然後疊上現切的新鮮番茄片和嬌豔欲滴的荷包蛋!
(坐~) (吃~) 蛋黃不怕流下來嗎? (雖然我也很愛...)
今天我是第一名~嘿嘿嘿~
我愛半熟蛋 這個三明治太吸引我了 充滿元氣的一天~
我也愛吃三明治! 阿紀姊姊的三明治好可口窩 真想咬一口
今天我也吃三明治ㄟ 哈哈
記啊, 只要三明治裏頭有離家出走的蛋黃 怎麼夾怎麼美味!
哇... 那蛋汁就跟我的口水一樣快流下來了
我覺得吐司夾半熟蛋就已經很好吃囉~~~ 再來點生火腿就更完美了XD
上次為了搶第一個噗~~我打得太急了~~ 這次有時間慢慢想~~~ 麵包+美乃滋+生菜+豬排+番茄醬+起司+番茄+蛋+美乃滋+麵包 這就是我心中的第一名嚕~~~ 哇~現在自己打完口水都要滴下來嚕~~ Irene
那個蛋好誘人~~ 我弄三明治時也喜歡煎這樣的半熟蛋, 雖然不太方便吃,可是真的好好吃喔~~ 讚!
半熟蛋是好東西 =) 嗯...我不常吃三明治﹐不過喜歡裡面夾些清脆的東西﹐ 比如小黃瓜﹐生菜之類的﹐也很喜歡苜蓿芽﹗
吸~~~把蛋黃吸走~~~ (我無法想出我最喜歡的組合,只要是好吃的我都最喜歡 :P)
我要去買圓圓的蛋模... 蛋黃好好吃 我也喜歡酥酥的三明治..^^
我也愛這款三明治~ 法式土司我也很愛~
看起來好好~~~吃阿!!! 為什麼我睡覺前要看這個啦~~QQ 一個小建議: 加一點綠色蔬菜會更健康喔
看起來真好吃~ 想咬一口 :D
我也只愛半熟蛋. (來,握握手....)
哇..... 看了就忍不住浮出桌面來~~
姐姐用的麵包看起來很好味道喔﹐那雞蛋很誘人﹐對我呼喚著
請問姐姐用的是黑麥面包嗎? 還有你是怎麼發現炒蛋+花生醬很配啊?這個組合感覺很微妙哦!
好久~ 忘了吃鐵三角三明治了~ 超級想念啊!! 我家女兒最近常吃燒餅三明治~ 自家燒餅夾生菜-肉鬆-起士-炒蛋... yammy~
麵包烤的好脆喔!我覺得早餐就是要吃這樣,再配一杯好喝的奶茶或 牛奶,整個吃完去上班一定超有精神的。
米米心中第一名的三明治, 是酥脆黑麥麵包夾大量大量的菜跟半熟蛋, 然後配一杯熱咖啡... 糟了,好像滿容易達成的^^|||
雨寶也愛吃三明治 松露姐姐知道台灣有一家本來是做喜餅赫赫有名的臺中"洪瑞珍"三明 治嗎 它就是簡簡單單 有很多簡單得口味 但就是有一種腳踏實地的美味 價格也平民。
我喜歡的吃法 是先將麵包烤外脆內軟 炒香培根 放麵包上面一起進烤箱再烤香 煎半熟的蛋皮並放上切達CHEESE跟焗烤用的CHEESE 把蛋皮包起來 放麵包上與培根夾著吃 邊吃邊牽絲^^ 網站附上有很多很多CHEESE的牽絲照...
搞工一點我喜歡三角明治 - 土司+日式美乃滋+黃瓜+蛋+起司+煎過的 turkey bologna+魚鬆.(白的,綠的,黃的,紅的,咖啡色+奶蛋魚肉菜 都有). 不然懶時-麵包+青醬攪美乃滋+avocado+黃瓜+turkey ham.
猛看還以為是漢堡肉餅三明治咧~~ 話說那篇三明治噗要破160了!
美乃滋很重要 好吃的美乃滋可以加很多分 還有 番茄或 小黃瓜絲 +肉鬆或火腿是一定要的啦 其他麵包或起司都還一般即可 這樣就挺美味啦
啊 忘了登錄 28樓的意見就是我啦 也來跟大家湊個熱鬧說
麵包烤得好漂亮,感覺十分香脆哪~
那個蛋的顏色太吸引人了
雞蛋看起來超讚的^^我很愛三明治~
我最愛的三明治是花生醬+果醬+荷包蛋三明治 :P Jennifer
不管是哪種三明治~ 只要有那個半熟的蛋~ 黃涔涔的蛋黃流出~ 我就已經被征服了~
天天有好心情
松露姐姐,我的沒上車>< http://charmcat.pixnet.net/blog/post/143613176
把你拉上來了! 姐姐用中文搜的,所以漏掉了! 下次料理專車標題請用中文寫,我比較不會漏掉, 不過漏了,你再來跟姐姐撒嬌即可XD
偶爾有機會跟姊姊撒嬌,怎麼能放過呢 ;) 謝謝松露姐 ♥ 我會記得的!
噗~
發現我家的番茄最厚 好吧 人家是磨刀霍霍向豬羊 我是磨刀霍霍向番茄與薑
厚厚吃會噴汁,別有風情~