- 暱稱：
- 松露玫瑰
- 分類：
- 美食情報
- 好友：
- 累積中
- 地區：
- 10月 09 週三 201302:00
貓王三明治 Elvis sandwich
TruffleRose
巴菲和我在臉書聊天時，提及罪惡的三明治，她脫口而出這款「貓王三明治」，若我們面對面，她肯定看到我瞪她，印象中她連猜出我好幾次菜色了，難道在我電腦裡放毒？
她很乖，偷偷吃，沒有特別貼圖寫文，據說等我寫好文才會「做炸彈」。話說，這已經是三個月前的事了，我硬碟裡排隊等上車的菜或文章，多矣～
想當然耳，貓王愛吃這款三明治。
其實就是吐司麵包，塗上花生醬、一邊鋪上香蕉片（或抹香蕉泥），一邊疊上培根脆片（這時我就要提醒你點閱微波爐做培根片一文了，微波爐是重點，焦糖是亮點），兩片麵包一夾，然後在鍋裡融點奶油，把三明治煎得油香四溢（我的天，罪惡指數攀高），或是做成帕尼尼式三明治（吸睛指數無敵）。
我則偏好略為烘烤，仍然柔軟的麵包片，或者剛出爐的暖麵包，會稍微融化花生醬，食用時香軟滑的花生醬、麵包片和香蕉薄片，以及酥脆的培根，口感形成對比，無比享受哪～
有一次，我多夾了一顆煎蛋，以小火煎，蛋白還是雪白柔嫩，蛋黃則半熟... ...那次之後，我再也回不去了。
食譜配方+飲食記錄 (13) 飲食書試作及推薦 (14) 吃星星 (8) 吃外面 (12) 愛旅行 (13) 廚房玩遊戲 (14)
我的天哪~難怪貓王後來會越來越胖XD
哈哈哈 一針見血！
本來想弄個抓餅當點心就好，看到這裡...嗯 還是去買個吐司備用吧(掩面)
不用掩面，大方吃吧XD
好吃的東西 幾乎等同罪惡阿 可是我愛罪惡的東西 唉 .........人生不就如此???????
真的！ 不過注意飲食均衡，其實偶爾罪惡一下還好啦^^
我剛剛跟溫ㄤ分享了這個食譜，然後就說了: 花生醬的腳色就如同沙嗲，怎麼配都會好吃.....標準的荷蘭人XD
跟阿莫先生講的 一樣XD
夾牛肉漢堡排也很好吃~肉汁和花生醬超搭的!!!再加上融化的起司，用想的就要流口水了~
我讀你的留言也流口水啦！
我很喜歡貓王, 有陣子把市面上幾乎所有他的傳記跟研究書籍都買回家讀了, 聽說這款三明治有幾個來源, 一個是他Graceland聘請的廚師發明的。據說貓王很喜歡吃甜的，家裡有一個室內噴泉會噴出「汽水」(這是graceland出版的一本介紹該莊園的書所說的)。 書上說的三明治沒有加培根，香蕉是搗爛的香蕉泥。而花生醬必須用無顆粒的。 另一個說法說這款三明治是他的祖母(我記得是爸爸那邊的)的發明，從他在德國當兵的時候就有了。 我試過一次，我心想貓王的口味真是易於常人，真的甜死人。
我有聽到後面那個說法，不過，我覺得甜度還OK呀，哈哈哈
http://blogs.wsj.com/speakeasy/2014/01/08/celebrate-elvis-presleys-birthday-with-a-sandwich-fit-for-a-king/ 您可能會喜歡這篇文章 :-)
謝謝妳^^
回去幹嘛?!.....XDD
就是呀，誰要回去，哈哈哈