「吃甜甜」大家來吃飯。芒果米布丁－松露玫瑰

松露玫瑰

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Oct 14 Tue 2008 23:59
「吃甜甜」大家來吃飯。芒果米布丁

東西方飲食習慣的差異令人覺得好玩,
例如阿莫先生不太習慣酪梨做成甜品, 但我們卻覺得酪梨做成鹹味料理不尋常;
我們吃的鹹稀飯他覺得怪, 換個調味改成甜的, 他又百吃不膩^^

米布丁的做法請參考「大家來吃飯。米布丁 Lavender Rice Pudding」.

香草是甜品的好朋友^^

喜歡吃熟爛口感, 芒果可以再切碎一點^^

米粒吸飽香草牛奶和芒果汁液, 晶瑩剔透, 味道香醇^^

我常會把家裡擺久沒吃完的水果做成米布丁疼一下阿莫先生.

這樣的米布丁熱熱好吃, 冰到透澆上煉乳更是美味^^