Vishandel Hoogenboom-Delft-080205

阿莫先生和我去 Albert Heijn 買菜時,都會先吃個點心,不然購物時看到一堆食物很容易失控^^
 (
他哪一天購物不失控啊?)
這家魚小舖就在對面 De Hoven 的門口,是我們吃點心的地方之一。
阿莫先生說要不是有一天我堅持要吃炸魚他不得已找這路邊攤讓我解饞,否則他永遠不會想要吃這裡的魚。
呵呵,沒想到他的魚還真是新鮮好吃^^

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有醃漬魚煙燻魚也有炸魚。

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還有海味沙拉。

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鯡魚。
現在不是鯡魚季節,魚肉嘗起來還是很肥厚,不知道是魚品質太好了,還是冷凍技術太好^^

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阿莫先生仰天長嘯,一口吞了它!

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煙燻鯖魚,阿莫先生的愛愛。

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炸蝦。

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這魚荷文叫 lekkerbek,意思是美味腮幫子,
早先這名稱是指用海鱈或是牙鱈的頰肉,裹上特殊香料去炸的魚肉餐點,
後來海鱈和牙鱈漸漸消失,店家會用一般鱈魚或是圓鱈料理,
這小舖是用圓鱈,是我的愛愛^^

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好喜歡炸得酥酥焦焦脆脆的麵衣,還有老闆獨門秘方的香料。

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老闆很喜歡跟阿莫先生聊天,講很多魚的事情,每次買單時阿莫先生都會多給個2-3歐元當小費。

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可愛的荷蘭路邊攤^^

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