我們在西西里島的第二個家是位於西北部的一座小漁村,叫波迪切羅(Porticello)。
小漁村遊客不多,村民步調散慢,很符合我們的居遊風格。
二樓右二右三的窗戶就是索蘭托之屋。
房屋呈長窄型,滿室陽光。
慵懶的熱帶氣氛。
陽台面對小漁港,我們常沿著灣區散步,真有退休養老的感覺。
阿莫先生喜歡坐在陽台椅上欣賞點點帆影。
直接從陽台俯視即可看到這幅歲月靜好的畫面。
山中無甲子,寒盡不知年?
不,這只是隔壁餐廳下午歇息的景象,哈哈哈。
玄關和廚房那塊區域有個小走道。
一個是主臥和浴室... ...還有一只熊掌。
我們的廚房,很難得遇上讓我咬牙切齒的度假廚房,不提也罷,反正烘焙坊的美食就可以養活我們了。
印象中在這個家用過兩次自己準備的早餐,雖然廚房不盡如意,但是採買回來食物還是水準之上。
這是西西里島扁平麵包:卡布奇(cabbuci),我推測它應該是北非人傳入的。
每個卡布奇差不多都是手掌大小,據說用杜蘭小麥粉揉製,再丟入柴火的烤爐中烘烤。麵包對切時的確有中空的口袋形狀,但是它的厚度和口感很像佛巧巴達。
卡布奇充滿麥香和炭燒的香氣,好有男人味啊!
風行義大利南部,非常年輕的卡丘卡巴羅起司(caciocavallo)。
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