輕鬆一下玩冰棒!
我從國際部落客的貼文學到這招,簡單又有趣。做法有二,其一為直接在市售的優酪乳劃個開口,插入竹籤,放入冷凍庫直到結冰,另外一個則是把喜愛的優酪乳或優格倒入紙杯裡,擺上竹籤(註),如法炮製一番,我喜歡後者,因為可以在精心挑選的漂亮紙杯裡裝盛特殊風味的優格,更具個人風格。只要在杯緣捲摺處剪個小開口,就可以直接唰地撕開紙杯,開懷享用。
市售優酪乳、紙杯和竹籤,繽紛的冰棒派對立刻有。
略微回溫軟化的冰淇淋或是傑米的冰沙(請點此)也可以,來吧,清涼一夏!
優格過稀或竹籤過重的話,一開始可能無法在紙杯裡直立,可以先冷凍優格至半軟,再插入竹籤,繼續冷凍即可。或是採取惡女的做法,先用鋁箔紙封住紙杯口,以橡皮圈綑綁固定,就可以直接把竹籤戳入紙杯裡了!
全站熱搜
留言列表