它,乍看很衝突,組合後卻能合作無間地傳遞美味,因而稱之鐵三角,
對我而言,是三項材料缺一不可的「鐵三角三明治」。
麵包抹上「厚厚」的花生醬(在同學試作中,我認得了兩款超級花生醬),疊上炒蛋,
大部分時候我喜歡仍然顫動發抖的炒蛋,做法重點是鍋熱油夠,手快。
擺上冰透的洋蔥薄片,
我這次用洋蔥和紅蔥頭的親戚,紅蔥,
大大咬一口,上癮似了地愛它。
不經意地發現,第一次寫上部落格時,是五年前的今天。
20080608
這是我最愛的三明治之一,
由花生醬/炒蛋/生洋蔥組合而成,
是的,就是這三種材料。
塗上厚厚的花生醬。
加上炒蛋,炒出的蛋香可以立刻和花生醬融和。
最後鋪上冰得涼涼的洋蔥片,一定要粉冰唷^^
不需要任何調味!
我的超刺激鐵三角三明治,
唯一缺點是吃完不能玩親親~
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