平日居家,我喜歡選擇生活機能強的市中心新屋,我愛花花草草,但慧根不夠且生性懶惰,種種簡單香草尚可,
度假時,則要將沒有滿足的花香綠意全都補過來,偏好鄉野山間花草綠樹圍繞的石頭屋。
這次的度假屋是我們從上百間屋子裡精選而來,尤其是栗子屋,那滿屋子的心,直接敲中我^^
栗子屋很大,包括兩棟石房、一大片石子廣場和一整片草地,還有四周恬靜的山野氣氛,這部份下一篇介紹。
叮叮叮,我進門了喔~松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣(5,578)
度假時採購的廚房重要食材是,奶、蛋、起司,再來即洋蔥、蘑菇和牛肉,奶蛋尤其重要。
剛入住栗子屋時,房東說家裡對面有販售牛奶和蛋,
這麼近,又這麼美,心裡大喜。
我們是11號,牛奶婆婆住12號,後來得知是房東的媽媽。松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣(5,365)
今天天氣不好,淒風苦雨,當成購物日剛好。
剛抵栗子屋時,在家樂福買了號稱最好的牛排,但阿莫先生不是很滿意,
肉舖就在家裡走路5分鐘的距離,兩人散步買肉去。

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提及度假屋的廚房,我總是很小心,深怕給網友「深度旅遊=居遊=在旅遊處下廚」的誤導。我不會以有無下廚當快樂旅遊的指標——況且所謂深度旅遊......有比較高尚嗎?盡興最重要。
就像來自外縣市而居住台北市的外食族,仍是可以用心體會台北生活一樣的道理,無論平日生活或旅遊,多個廚房,能讓飲食多個選擇、生活多個樂趣罷了。
我們的栗子屋一進屋即廚房。松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(10,886)
我們已經漸漸和亞爾丁高地的天氣交上朋友了,
一般來說,早上天氣暖活、陽光普照,開開心心在屋外用餐然後趕出門,
下午1~4點"儘量"待室內定點,因為那個時候正是陰雨時刻哪。
下午先拜訪 Defroidmont 巧克力店,參觀它們的小小博物館,吃巧克力買巧克力,非常滿足的行程。

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對於亞爾丁高地很陌生,除了想拜訪巧克力手工店和修道院啤酒廠之外,幾乎沒有特別計畫,
抱著邊看邊玩的心態、採取亂亂逛的方式認識這地區。
這幾天閒逛的感覺是,這是一塊曾經富庶的區域,而我們居住的 Ligneuville 和馬爾梅迪(Malmedy)尤其美,
房舍清新有風格,隨處乾淨修葺整潔,又因山區時有雨,灌溉滋潤土地,花草樹木皆鮮綠生意盎然,,
其風貌近似法國亞爾薩斯和布根地;
有可能我們來的季節不夠熱,感覺整片土地就是青綠,少了普羅旺斯薰衣草的紫、向日葵的黃和罌粟花的紅,
也少了托斯卡尼肥厚張牙舞爪的深綠大樹,
但我仍要高喊,我愛亞爾丁。

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那年
,1991年,還是社會新鮮人的我,辭了工作、訂了機票、款了簡單行李,前往歐洲。以比利時小鎮維塞(Visé)為據點(旅伴的好友住此),憑著歐鐵火車票到處流竄。
日後方知除了法國巴黎、德國萊茵河城市,整個旅程大部份的時間皆在比利時列日、維塞等亞爾丁高地城市和首都布魯塞爾打轉。
我第一個歐洲之旅。
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出發前幾天查看氣象預報即知這次度假陽光不會多,昨天也領略到此處晴時多雲偶陣雨的"脾性",
沒關係,既來之則"玩"之。
不算完美的一天。
早餐時,阿莫先生眼鏡摔破,還好有備用眼鏡,算過關;
閒晃時竟然看到投幣式牛奶站!
昨天的1.5公升早被我們解決掉了,才盤算著回程要去家樂福買牛奶,
這下子可省事了,新鮮有機牛奶自己裝。
(阿莫先生開心地說剛擠了機器牛的牛奶XD)
在山區遊蕩時,衛星導航罷工,速速自後車箱拿出地圖,在大雨中趕回家。
(過去的旅行經驗讓我們再怎樣都會帶著完備地圖上路。)
回家後,自筆電下載備份,哈,復工了。松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(4,616)
出發前幾天,我很努力清冰箱,清到只剩半袋洋蔥、幾朵大蒜和2顆 Pink Lady 蘋果,決定一起上車,跟我們到比利時,早午餐當然吃外面囉,開開心心吃簡餐,La Place 是首選。
這是我的餐,烤蔬菜、燻鮭魚三明治、草莓蛋糕、現榨柳橙汁和拿鐵,蛋糕的夾心是優格,很清。松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(6,491)