因為生病治療，我的身體充滿藥物毒素，所以目前的飲食重點在於整腸排毒，我將這類菜色稱為恢復食。

蔬果充滿多種營養物質，是大自然的珍貴餽贈，因此我的的恢復食會以蔬食為主，但不排除肉類。

這些菜都簡單易做（我現在的體力也無法大操大作啊），食材和調味上不會為了「健康取向」而出現詭異的搭配，甚至將就蒙混。

分量上多以1～2 人份為主，可供我吃兩餐，或者一盤抵全餐，如果碰上阿莫先生喜歡的菜色，一餐即可完食。

我的恢復食道道可口（真敢講），即使你不需要「恢復」，還是適合端上餐桌與家人共享。

此外，食材和調味的分量皆可依照個人喜好調整，除非我特別註明，沒有非怎樣不可的事。即使我特別註明，你還是可以照你的方式料理。

恢復食食譜：https://bit.ly/2VpGYH7

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    松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()