ANNO 1609 B&B用完早餐後大約9點鐘我們即啟程前往這次的居遊處——沃亨(Walchen),它是位於施米滕赫厄山(Schmittenhöhe)支山拿各克夫(Naglköpfl) 山腰的小村。全程528公里,我們大概花了將近5小時抵達。

須密頓山日記-20140621

途中遇到超市,先行購買些日用品才入山,然後開始找尋度假屋,山路有點崎嶇,某個拐彎處我看到它,大喊,THERE!
施米滕赫厄山屬阿爾卑斯山系,這裡的房舍極富阿爾卑斯山區建築特色,木造的陽台,斜度不大的屋頂,方方正正的房型,猛然一看有點像我們的廟宇,哈哈哈!

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起居間及廚房通常在樓上,臥室則在樓下,這是我們臥室外頭的門廊。日後另外寫文介紹度假屋。

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院子外頭有個泉水水槽,阿莫先生說小時候全家露營,都是以山泉當飲用水。

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簡單溫馨的小屋,房東竟然是荷蘭人,平日居住荷蘭,這也是他們的度假屋。

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我們在海拔1000公尺處,從陽台往外望去,綿延不絕的綠,好感動。

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稍事整頓後,就開車繞一下我們的山,同時去房東建議的餐廳Beim Naglbauer 用餐。

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餐廳與我們同處一座山,海拔更高,看出去的景致很相像,但是視野更廣!

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夏季是餐廳淡季,僅在星期五至星期日營業,當天沒有提供平日餐點,只做奧地利式BBQ。

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白香腸和維也納香腸,
白香腸是巴伐利亞的特色香腸,至於維也納香腸,餐廳老闆說,在德國就叫法蘭克福香腸,哈!

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雞胸肉。

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豬五花。(口水滴滴滴。)

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與BBQ婆婆語言不通,就用一指神功點來點去。

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還有搭配的沙拉。

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無酒不歡。

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其實沙拉要另外盛在小碗裡,我們兩個土包子,以為吃自助餐,就直接夾到裝肉的瓷盤。

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這是阿莫先生的沙拉,最搶眼的就是德式酸馬鈴薯沙拉(saure kartoffel),好好吃喔,搭配肥滋滋的烤肉恰恰好,我以後要來玩這道!

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我當然點豬五花囉!配酸味馬鈴薯沙拉,一口接一口停不住,我續了一盤,婆婆給我好大一塊豬五花。
最右邊的胡蘿蔔及櫛瓜醃菜也很讚,總之,就是很SONG啦!

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阿莫先生是雞胸肉和香腸,我沒空嘗他的雞胸肉,看他續了一塊,應該挺滿意的。

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這是阿莫先生的奧地利蘋果派(apfelstrudel),是我很愛的甜點,以前做過(請點此),
不過這個蘋果派並不是使用類似薄葉酥皮(filo pastry)的傳統薄酥皮,感覺只是麵團擀成的麵皮,口感差好多,有點失望。

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鄰桌是居住慕尼黑的夫妻,他們在附近有房子,來此度小假,太太會講英文,跟我們聊了許久,當然包括足球(當天德國對決迦納,我們誠心祝福喔)。臨走前,太太跟我們說今天會做BBQ是因為要慶祝 Midsummer night festival,山區居民的晚餐幾乎都是BBQ,並且會在太陽快要下山時燃燒火堆或火把。

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我們趕回家,開了啤酒斜倚陽台欄杆瞭望,眼見四處點點火光及裊裊煙霧,奇異的感覺不禁油然而生---成長於南國的我,竟然漂流至此,趕赴這場盛會。
突然想起高中好友看了我的部落格遊記說:沒想到妳跑這麼遠了。
那當下,我舉起酒瓶朝遠方舉杯,喃喃自語:是的,因為妳們,我取得幸運符,因為勇氣,於是我在這裡。
阿莫先生問我說什麼,我微笑不語。
故事太長了,要說一千零一夜吧。

 

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    松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()