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雞湯是猶太人的傳統菜色，雞肉營養價值高且具食療功效，因此會有「猶太人盤尼西林」這麼可愛的名稱，
傑米的是蔬菜多多版本，加了珍珠麥，添了米粉，不僅營養滿點還能滿足脾胃，
話說回來，你不覺得我們的雞湯麵也是盤尼西林嗎？
不過聰明如傑米，硬是讓他的盤尼西林更吸睛，往下看你就知道囉～
食譜來源：《傑米．奧利佛省錢上菜》第114頁。
是的，你只要想成有各種時蔬及喜愛的澱粉食材的雞湯即可，
我這大碗盤尼西林有豌豆、四季豆、青花菜、胡蘿蔔絲，煮雞湯時還扔了2辦大蒜一起熬煮，
澱粉類則用細的關廟麵，以煮煨麵的方式煮得軟透近乎熟爛，嗯，真是有療癒的功效！
這道麵食的亮點是傑米在日本時學到的，像寬麵條一般的歐姆蛋皮，
把薄歐姆蛋煎成煎餅的形狀和厚度，小心不要煎上色，煎好之後靜置放涼，捲起來然後切片，食用前撒上即可。
我們吃雞湯麵通常會搭個荷包蛋或水煮蛋，但是請你務必試試傑米的妙招，口感質地完全不同，更令人著迷。
我的盤尼西林有加興奮劑---辣椒醬，噗哧！
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