全世界最好吃的書:餵養你的美食靈魂

由法國聯合電臺的人氣美食節目集結成書,邀請主廚、甜點師、製作專門食材的職人,甚至文學研究家與歷史教授,一起討論世界各地的美食。
書中濃縮了各行業專家多年的美味經驗,除了故事、文字、照片和充滿想像力的插畫,還有食材的歷史、產地、文學軼聞,讓這本書的色、香、味嚐起來更有深度。
書中收錄全世界重要的美食、各種食材在不同國家的運用及菜餚,也描述經典料理嘗起來的滋味,當然還有它們的經典配方。
它將讓喜愛下廚的人,看完就想抱著書直奔市場,不下廚的人,看完書從此說得一口好菜,成為餐桌上最受歡迎的人物!

即便刁嘴如你,每個字都令你垂延三尺。

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松露玫瑰

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