松露玫瑰

中文系畢業,卻在傳播界打滾10數年,當燃盡光與熱之後,決定移居荷蘭,為自己而活。
愛吃愛煮食,以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。
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非常愛吃海鮮,應該是非蔬食類的最愛。
每隔一陣子阿莫先生會在 Schmidt Zeevis
訂一批生魚片和海產,然後兩人前去領貨,
當然會在附設小館飽餐一頓,是我們的 Schmidt dating。

前幾天又去約會,
雖說我常不看價格購物,不過 Schmidt 的價位...我心裡有數,買單時的金額還是讓我嚇一跳,
我清楚阿莫先生鍾愛肉品多於海鮮,每次在此的購物有百分之九十是我的,
回程在車上跟阿莫先生說謝謝,他摸摸我的頭說:
Stoutertje, je bent het waard.





Schmidt 的半成品海鮮也很讚,添購了許多。

龍蝦尾和大蝦(四指寬),進烤箱烤6~8分鐘,
搭自己做的「細香蔥橄欖油」和一咪咪檸檬汁享用。

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松露玫瑰

松露玫瑰 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()

留言列表 (12)

發表留言
  • chio167
  • 海鮮SNOOPY最愛了
    只要新鮮
    怎麼料理都好吃

    龍蝦頭呢
    丟了嗎
  • 這是龍蝦尾的半成品。

    松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆

  • chio167
  • 台產的活大龍蝦
    活蝦頭撥下後
    SNOOPY都會蝦頭倒入溫熱後的清酒
    與蝦膏一起攪拌
    然後喝下
    真的人間美味
    不用吃什麼威X鋼

    那是SNOOPY年輕時的吃法
    現在有年紀不敢這樣吃
    因為膽固醇太高了
    呵呵~~~~
  • 好補喔!<br />
    我愛!

    松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆

  • ivy1342002
  • 姊姊好厲害
    形狀真的很漂亮喔
    讓人看了食指大動!!!!!!!!!!!
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆

  • 馬西
  • 龍蝦被處理成愛心形狀耶!真有趣!
    加上阿記的巧手變化,看起來更是好吃啊~

    ps.阿記人這麼好~不只阿莫先生會這麼說~相信大家也會這麼對阿記說的!^3^
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆

  • soniachtw
  • 阿莫先生說什麼呀!我看不懂,Google 也翻譯不出來
  • je bent het waard=you're worth it.

    松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆

  • Patty
  • 好美..... 也好幸福...........
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆

  • 悄悄話
  • lazypanda
  • Awwww he's really sweet!!
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆

  • aartmis
  • 我也愛海鮮
    超級愛低!!!


    阿濟
    好久沒在這邊留言摟

    我上個月結束了上一份工作

    玩了一下下

    現在在積極面試中


    希望能快點開始下一份工作

    等待真是惱人阿!!!!!
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆

  • Mae Ling
  • 超sweet的
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆

  • meimei
  • 愛心蝦蝦~不生也猛的海鮮~(心.心..心...心.....心心~~~)
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆

  • e65630
  • 好幸福~~~ ^^
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:50 回覆