普羅旺斯的早餐-France-100518~21

不會因為度假特別早起,但因為不同心境和爛漫陽光,不小心就早起。

普羅旺斯的早餐-France-100518~21

20100518

這天不出門,
家裡
游泳在附近閒晃,早餐可以厚工一點。
蛋打進甜椒圈裡,烤箱烤10分鐘。
我的三明治~
老樣子夾鵝肝醬,並且擺了幾片巴西利。

烤甜椒蛋做法~
烤盤跟烤箱一起預熱,180度C,
甜椒切大概2公分高度,烤箱預熱後,取出烤盤,刷上薄薄一層橄欖油,
甜椒放上去,把蛋打進去,放進烤箱烤10分鐘或至蛋熟。
蛋白可能會稍稍流出來,米有關係。
如果沒有烤箱,用平底鍋煎也可以,但是要用小火慢烘 ,




阿莫先生的三明治~
可頌夾布里起司和巴西利,那個胡椒粉呀...是不用錢喔?


普羅旺斯的早餐-France-100518~21

櫻桃好好吃。

普羅旺斯的早餐-France-100518~21

待家裡食量反而大,曬完太陽又多吃了一個三明治,鵝肝醬和布里起司,
阿莫先生吃自己的餅乾小點心。


普羅旺斯的早餐-France-100518~21

Deliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicious!

普羅旺斯的早餐-France-100518~21

20100519

我的三明治~
麵包沾蛋煎一煎,夾燻鮭魚。

蛋汁麵包做法~
蛋打散稍稍調味,然後麵包沾蛋汁,擺一下讓麵包吸蛋汁。
小火把蛋煎凝固即可^^




阿莫先生的三明治~
蛋汁麵包夾各火腿和布里起司,他自己擺的盤,來賓請掌聲鼓勵^^


普羅旺斯的早餐-France-100518~21

超甜的普羅旺斯無籽西瓜!

普羅旺斯的早餐-France-100518~21

20100521

阿莫先生說蛋汁麵包好吃,那就再來一次^^
我的三明治~
搭煎蘆筍和鵝肝醬。


普羅旺斯的早餐-France-100518~21

阿莫先生的三明治~
他說為了表達對蛋汁麵包的喜愛,他決定只搭蘆筍吃。


普羅旺斯的早餐-France-100518~21

好啦,簡單滋味多。

普羅旺斯的早餐-France-100518~21

葡萄普普。

*

我在普羅旺斯的廚房。Le Clos du Puy-Puyricard-100512

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