松露玫瑰

中文系畢業,卻在傳播界打滾10數年,當燃盡光與熱之後,決定移居荷蘭,為自己而活。
愛吃愛煮食,以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。
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阿莫先生買的乾河粉,左瞧又瞧,我的結論是,
如果它可以叫河粉,我也可以叫它薄版的 tagliatelle。



把河粉當麵炒。
半牛半豬絞肉180公克和蔥辣椒大蒜炒半熟,
加入自己烘烤的黃豆鬆
45公克炒香,然後細蘆筍一起喇,醬油、鹽和白胡椒粉調味,
最後添加煮熟的河粉,起鍋前灑一點醋,上桌!

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松露玫瑰

松露玫瑰 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

留言列表 (10)

發表留言
  • Kuden
  • Good! Good! Good!
    松露式炒麵!!
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:40 回覆

  • aartmis

  • 阿濟 我超愛河粉的ㄝ

    晚上要去吃泰式炒河粉

    厚黑!!!
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:40 回覆

  • 把美食加上創意..達到自創武功的境界..
    就是我看美食類部落格..令我心中最感動的地方..
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:40 回覆

  • veronica427
  • 好棒的河粉

    看的我都饿啦~~

    TRUFFLEROSE换了新的门头呢~~

    很好看哦~~

    支持姐姐!!
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:40 回覆

  • ctrl2802531
  • 那名名是版條
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:40 回覆

  • 必魯
  • 我愛這一味~
    來一碗來一碗!
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:40 回覆

  • c112306
  • 挖~
    松露姐姐都知道我愛吃的口味哩~>"<~
    真害羞~>///<~
    不過阿莫哥的乾河粉好像真得有點小條~@@~
    但是好吃最重要~
    YEAH~
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:40 回覆

  • ArDisBlossom
  • 這是我的晚餐。(整盤又端走了)
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:40 回覆

  • colaclaire
  • 好久沒來看媽祖大人了!
    阿季最近好嗎?
    可莉真有口福,一來阿季這裡就有這盤料多實在的河粉可以粗
    哇哈哈!!夾!^^

    可莉
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:40 回覆

  • Tina
  • 料超多的! I like it! ^^
  • 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:40 回覆

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