很簡單做,只要新鮮大蝦子,好吃到連舌頭都會吞進去!



新鮮大蝦子 10 尾,挑腸泥剪刺鬚,鍋熱後加入橄欖油 2 大匙,蓋鍋搖搖搖,2 分鐘。



蝦子捲起來以後,加入月桂冠 2 大匙,大火滾滾不要停,繼續搖搖搖,1 分鐘。



加上蒜末還有黑胡椒粉、白胡椒粉、花椒粉和鹽各1/2大匙,攪拌 2 分鐘,
然後熄火蓋鍋悶 1 分鐘。




疑?我的舌頭呢?!

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