愛旅行的煮婦。
以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。
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和阿莫先生看電視看的食譜, 想說晚餐要到了, 做來解解饞.
馬鈴薯削皮切薄片入鍋加一點橄欖油煎脆脆, 不用煎到全熟.
擺入烤盤.
原鍋煎洋蔥.
海鮮魚片皆可.
一層一層擺上去, 每一層都要灑點鹽和胡椒.
蒔蘿/大蒜/檸檬皮/檸檬汁.
麵包屑和紅椒粉.
番茄糊和番茄乾.
180度C烤半小時, 倒進一杯酒, 再烤15-20分鐘.
不小心烤出一大盆.
番茄糊放過多, 有點酸, 不過添了番茄糊的麵包屑搭馬鈴薯和海鮮超好吃.
剩下的番茄麵包糊隔天當醬料做義大利麵, 剩菜也是有春天^^
還有啊, 下次肚子餓不要臨時做這種要等的菜...餓到手發抖, 拍出的照片抖抖抖....
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