松露玫瑰

中文系畢業,卻在傳播界打滾10數年,當燃盡光與熱之後,決定移居荷蘭,為自己而活。
愛吃愛煮食,以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。
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2018-05-16 《就愛吃肉》片燒調味牛肉 (1421) (0)
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2018-03-06 《鹽漬、油封、烘烤、冷藏:食材的熟成與活用》自製生培根 (1774) (1)
2018-02-04 排骨酥湯 (6789) (0)
2017-10-24 滷肉片 (7336) (1)
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2016-10-12 《與主廚共餐》「打獵後」的烤豬肉 (5866) (0)
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2016-04-19 《優雅上菜!全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》鳳梨牛肉紅咖哩 (6115) (1)
2016-01-26 《與主廚共餐》羅貝塔的肋排與綠豆子 (3086) (0)
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2015-09-15 藍帶豬排 Pork Cordon bleu (7088) (0)
2015-05-31 《傑米.奧利佛的療癒食物》血腥瑪麗燉牛肉 Bloody Mary beef (9503) (2)
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2014-09-22 手不酸!用烤箱做肉鬆、魚鬆、豆鬆和雞肉鬆 (66333) (37)
2014-08-25 《廚神的家常菜》茄汁香腸 Sausages with tomato sauce (4800) (1)
2014-08-05 《傑米.奧利佛省錢上菜》牙買加香辣烤肋排 Jerked BBQ ribs (9818) (3)
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