松露玫瑰

中文系畢業,卻在傳播界打滾10數年,當燃盡光與熱之後,決定移居荷蘭,為自己而活。
愛吃愛煮食,以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。
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2017-05-21 《傑米.奧利佛的家庭餐桌》迦納式蝦仁咖哩:蘇格蘭圓帽辣椒與黏糊糊的秋葵飯 (7622) (0)
2017-05-12 《傑米.奧利佛的家庭餐桌》不馬虎雞塊裹紅椒粉與帕瑪森乾酪脆皮 (1238) (0)
2017-05-10 《傑米.奧利佛的家庭餐桌》漬鮭魚配脆餅、球莖茴香、蘋果、蠶豆與酪梨 (2952) (0)
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2016-01-22 鮭魚皮脆片 (3388) (2)
2016-01-05 《米其林主廚的海鮮全事典》烤金頭鯛魚排佐薯「鱗」片 (5198) (0)
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2015-11-29 《壽將流隨時火鍋》鮭魚頭高麗菜鍋,及鹽烤鮭魚頭 (5199) (0)
2015-10-08 生蠔(野蠔/克雷爾水池生蠔/貝隆生蠔/荷蘭扁蠔/雙胞胎生蠔/普通生蠔) (10998) (23)
2015-02-03 鮭魚薯餅 (5749) (3)
2014-09-06 《傑米.奧利佛的歐非美食漫遊》醃漬鯡魚 Pickled herrings (2707) (2)
2014-08-27 《地瓜上菜》地瓜蝦湯 (4039) (3)
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2013-11-04 《廚房女神奈潔拉》鱈魚,嫩莖青花菜和辣椒 Cod with broccoli & chilli(明蝦版本) (7156) (2)
2013-11-01 醃鯷魚!你這個鹹香的小淘氣,及食譜集錦 (29642) (29)
2012-12-30 苦苣干貝佐可可粒 Pétoncles aux endives et au grué de cacao (2881) (0)
2012-09-19 燻鮭魚、酪梨泥和起司脆片 (15034) (4)
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2011-12-04 培根淡菜 (6654) (9)
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2011-06-30 鮪魚蛋沙拉(洋蔥/櫻桃蘿蔔+西洋芹) (24277) (18)
2011-04-21 「吃飯」簡單的幸福。Schmidt Zeevis 的海鮮餐 (1588) (12)
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