松露玫瑰

中文系畢業,卻在傳播界打滾10數年,當燃盡光與熱之後,決定移居荷蘭,為自己而活。
愛吃愛煮食,以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。
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香煎野豬菲力佐奶油吉康菜、嫩炒蠶豆、糖漬橙皮絲和波特酒醬-1212

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尋常夫妻雞翅餐-121213

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麻油炒秀珍菇。拯救小廚房的烤箱100道-121211

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烤優格咖哩雞翅。拯救小廚房的烤箱100道-121211

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烤玉米薯泥盅。拯救小廚房的烤箱100道-121209

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松露機器人。養滷汁非難事-121207

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烤栗子-121206

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紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon/ Beef Burgundy 。拯救小廚房的烤箱100道-121205

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麻辣水餃-121204

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烤味噌雞翅搭醃結頭菜和蕪菁。拯救小廚房的烤箱100道-121202

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洋華夫妻的兩鍋肉丸湯 & 吵架的肉丸-1211

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Nespresso Crealto Limited Edition 2012。限定品-121128

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普羅旺斯燉菜。拯救小廚房的烤箱100道-121125

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我的調味料-121123

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煉乳蛋糕。拯救小廚房的烤箱100道-121122

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「肉尾」湯-121113

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烤汁。Jus d'un rôti-121111

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烤箱外的阿莫先生。水果烤麵屑-121108

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烤箱外的阿莫先生。烤芥末脆皮羔羊排-121106

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上洛澤爾式牛肝蕈烤汁燉飯。Risotto aux cèpes de haute-lozère, jus de d'un rôti-121102

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